kurbissuppe-mit-kokosmilch-und-ingwer

 

Kürbissuppe mit Kokosmilch und Ingwer

Dein Seelenwärmer an kalten Tagen mit würzigem Ingwer, mildem Kürbis und cremiger Kokosmilch. Tipp für Gourmets und solche, die es werden wollen: frisch geröstete Kürbiskerne über die Suppe streuen.

Zutaten:

Wasser, Kürbis* (38%), Kokosmilch* (13%), Agavendicksaft*, Olivenöl*, Meersalz, Ingwer* (0,3%)

* (aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft)

(450 g - ca. 1-2 Portionen)