Arabisches Taboule

Arabisches Taboulé

 

Picknick marsch! Diese vegetarisch­-orientalische Spezialität mit feinen Kräutern und zitronig­-frischem Aroma ist perfekt zum Mitnehmen. Besonders geeignet als aromastarker Begleiter zu Gemüse und Gegrilltem, überzeugt aber auch als Pausenfüller oder Vorspeise.

 

Zutaten:

Couscous* (Weizen* -23%), Zwiebeln (22%), Wasser, Tomaten* (18%), Olivenöl* (8%), Zitronensaft* (4%), Petersilie*, Meersalz, Cumin*, Knoblauch*, Fenchel, gemahlen*, Zitronengras, gemahlen*, Kardamom, gemahlen*, Chilipulver*, Kurkuma*, Ingwer*

* (aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft)

(200g - ca. 1 bis 2 Portionen)